?Por qué la cerveza japonesa sigue teniendo éxito en el mercado chino?

En la feria internacional de vinos de Shanghái 2025, un importador me mostró la cerveza Otaru de Hokkaido que representa: la muestra con escarcha en la botella, recién sacada del refrigerador, atrajo a más de una decena de distribuidores que preguntaban por precios. Esto confirma las tres ventajas de la cerveza japonesa en el mercado chino:

• Ventaja en la percepción de calidad：Las marcas como Kirin y Asahi han construido una imagen premium que irradia a toda la categoría
• Ventaja en la diferencia de sabores：El proceso de maduración en barricas de roble faggio confiere un punto de sabor único y memorable
• Ventajas en el escenario de consumo：Los atributos estándar de los restaurantes de cocina japonesa forman canales de distribución estables

Tres puntos de control clave en el proceso de importación

El a?o pasado, en un caso de desaduanaje de cerveza Sapporo sin pasteurizar, logramos reducir el tiempo de estancia en el puerto a solo 48 horas gracias a haber preparado con anticipación lo siguiente:

• Sistema de preauditoría de documentos
  • La licencia de exportación de bebidas alcohólicas de Japón debe incluir los datos del porcentaje de malta.
  • La etiqueta trasera en chino debe reservar un margen de variación de ±0.5% en el contenido de alcohol.
• Estrategia de aplicación de aranceles
  

  Tipo de producto	Tasa arancelaria provisional para 2025	Certificado de origenRequisitos del libro
  Concentración de malta ≥6°P	5%	Requiere la emisión por parte de la Aduana de Japón
  Concentración de malta <6°P	10%	Aceptar la certificación de la cámara de comercio

• Esquema de conexión de la cadena de frío
  • Los contenedores refrigerados de envío deben estar equipados con registradores de doble zona de temperatura.
  • Precalentamiento del almacén de transbordo 72 horas antes de la llegada

Tres "zonas minadas invisibles" en las que suelen tropezar los importadores

Un cliente, al ignorar la inspección del material de las tapas, tuvo que devolver un contenedor completo. Estas lecciones nos recuerdan que debemos prestar atención a:

• Cumplimiento de empaque：El recubrimiento de las latas debe cumplir con la norma GB 4806.9 para el contacto con alimentos.
• Revisión de lemas publicitarios：Deshabilitar términos médicos promocionales como "tratamiento" y "salud"
• Contaminación microbiana secundaria：Transporte marítimo.Durante este período, las fluctuaciones de temperatura pueden activar las levaduras en estado latente

Caso práctico: comparación de dos esquemas típicos de desaduanaje

Caso A (Despacho aduanero regular):Una destilería de Osaka exporta por primera vez 500 cajas de edición limitada de cerveza
Con el modelo de "precalzado en origen + almacenamiento temporal en zona franca", se completa todo el flujo en 20 días y se reduce el costo integral en un 8 %.

Caso B (certificación especial):Cerveza artesanal de Kioto solicita certificación orgánica
Preparar con seis meses de anticipación los documentos de conversión para la certificación orgánica JAS, cooperar con el muestreo in situ de la aduana y, en última instancia, obtener un margen de prima en el mercado.

Cinco criterios de oro para elegir una agencia

• ?Se cuenta con la calificación para tramitar el permiso de importación automática de bebidas alcohólicas?
• ?Podrían proporcionar un sistema integrado de aduanas, logística y almacenamiento?
• ?Cuentan con casos de éxito previos en el manejo de productos similares?
• ?Se establecerá un mecanismo de respuesta de emergencia (por ejemplo, contratación de seguro contra devoluciones imprevistas)?
• ?Se cuenta con personal aduanero especializado en japonés para gestionar los documentos del fabricante original?

Recuerda que el a?o pasado ayudamos a un cliente con un lote especial de cerveza de pomelo; debido a que la materia prima contenía un 30 % de jugo de fruta, estuvo a punto de ser clasificada como bebida para efectos fiscales. Finalmente, logramos conservar su identidad como cerveza al presentar la ficha técnica del proceso de elaboración. Este caso nos demuestra que la profesionalAgencia de ImportaciónNo solo hay que conocer la normativa, sino también el producto.