I. Situación actual del comercio agroalimentario entre China y Australia y análisis de las tendencias de importación de galletas

En los últimos a?os, la cooperación económica y comercial entre China y Australia se ha profundizado continuamente en el marco del RCEP; en 2023, el volumen de comercio de mercancías entre ambos países superó los 220 mil millones de dólares, con un aumento notable en la proporción de importaciones de productos alimenticios. Australia es reconocida por sus productos agrícolas de alta calidad y sus estrictas normas de seguridad alimentaria; sus galletas, elaboradas con ingredientes naturales (como trigo de Tasmania y mantequilla de pastos) y procesos rigurosos (conforme al Código de Normas Alimentarias de Australia FSANZ), han experimentado una demanda explosiva en el mercado nacional de snacks de gama alta, con tasas de crecimiento superiores al 30 % en categorías segmentadas como bajo en azúcar, orgánicos y fórmulas infantiles.

Cabe destacar que, en 2024, la aduana reforzó la revisión de etiquetas de alimentos importados (deben incluir etiqueta en chino y cumplir con la GB 7718), la conformidad de aditivos (conforme a la GB 2760) y los indicadores microbiológicos (como límites de Salmonella y mohos); los importadores deben prestar mayor atención al cumplimiento en todo el proceso. Los servicios profesionales de agentes, al anticipar cambios normativos, pueden reducir eficazmente el riesgo de demoras en el despacho aduanero.

II. Capacidad esencial: barrera profesional en el manejo de documentación y la gestión logística

(I) Tratamiento de documentos: la precisión es el “pase de abordar” para la despacha aduanera

La importación de galletas australiana requiere presentar más de 10 documentos clave; la profesionalidad del agente afecta directamente la velocidad de despacho. Los documentos esenciales incluyen:

• Documentos comerciales：Factura comercial (debe indicar la modalidad de transacción FOB/CIF y el país de origen “Australia”), lista de empaque (especificar las dimensiones de cada caja, el peso bruto y neto, coincidiendo con el conocimiento de embarque);
• Certificado de origenclaro：Certificado FORM E (bajo el RCEP puede disfrutar de un beneficio arancelario del 0-15 %; debe ser solicitado por el exportador australiano ante el AUSFTA; el agente puede ayudar a verificar la validez del certificado y la consistencia entre mercancía y documento);
• Documentos de higiene y pruebas：Certificado de salud para la exportación (EHC) emitido por el Departamento de Agricultura, Pesca y Bosques de Australia (DAFF), que debe indicar “el producto cumple con los requisitos de seguridad alimentaria de China”; informe de análisis de ingredientes (incluyendo tipos y límites de aditivos, que deben compararse con la GB 2760);
• Documento de transporte：Transporte marítimo.Conocimiento de embarque (B/L, debe indicar “Clean On Board”; la entrega electrónica o el original deben coincidir con la forma de pago), póliza de seguro (obligatoria bajo términos CIF).

El equipo de agentes debe completar la “comparación de los tres documentos” (contrato, factura y conocimiento de embarque) antes de la declaración y realizar el pre-registro en el sistema de “Ventanilla única”, evitando así rechazos causados por descripciones genéricas del producto (por ejemplo, “galletas” sin especificar “galletas dulces o wafles”) o errores en el código HS (diferencias arancelarias entre 1905.31 y 1905.90).

(II) Gestión logística: la solución óptima entre tiempo y costo

El transporte de galletas australiano se realiza principalmente por vía marítima; el agente debe seleccionar el plan óptimo según el volumen de carga (20GP/40HQ/LCL) y las características del producto (temperatura ambiente/cadena de frío):

• Selección de puerto: Los puertos principales de embarque son el Puerto de Sídney (Port of Sydney) y el Puerto de Melbourne (Port of Melbourne), con un tiempo de tránsito marítimo de aproximadamente 18-25 días a Shanghái/Shenzhen/Guangzhou, China;
• Plan de transporte：El contenedor completo (FCL) es adecuado para grandes volúmenes de carga (≥15 toneladas), ya que asegura un espacio fijo y reduce el riesgo de da?os; la carga consolidada (LCL) conviene para pedidos de prueba peque?os, pero hay que vigilar la repartición del gasto de desconsolidación en el puerto de destino (DTHC).
• Necesidades especiales：Las galletas que contienen crema y chocolate requieren cadena de frío (temperatura 2-8 °C); el agente debe coordinar con la naviera para proporcionar contenedor Reefer y supervisar el registro de temperatura y humedad durante el transporte (DTR);
• Aceleración del despacho de aduanas：A través del modelo de “declaración anticipada”, se completa el despacho aduanero antes de la llegada de la mercancía al puerto, permitiendo la entrega en 24 horas posteriores al arribo y reduciendo los gastos de demora (aprox. USD 100/día/contenedor).

III. Servicio de representación integral: control de cumplimiento desde la firma del contrato hasta la entrega

(I) Preparación previa: revisión del contrato y dise?o del pago

El agente asiste al cliente en la revisión del contrato de comercio, enfocándose en las cláusulas de calidad (por ejemplo, que “humedad ≤8 %” coincida con el informe de prueba), el plazo de entrega (definir claramente la “On Board Date” para evitar el embarque tardío) y la resolución de disputas (se recomienda elegir la CIETAC, Comisión de Arbitraje de Comercio Internacional y Económico de China). La forma de pago puede ser T/T (30 % de anticipo + 70 % contra llegada al puerto) oCarta de Crédito(L/C, se deben revisar las "cláusulas blandas" como "el pago se realizará después de que el importador confirme la calidad").

Aviso especial: si el cliente está involucrado en el reenvío de galletas a Rusia, el agente puede hacerlo a través de RusiaComercio exterior.El banco (VTB) utiliza su propio canal de liquidación transfronteriza en renminbi, logrando la acreditación en T+1 y evitando el riesgo de sanciones impuestas por SWIFT en dólares.Conversión de divisasLa tasa de cambio es de 0,3-0,5 % más favorable que la del mercado.

(II) Supervisión de la producción y control previo al embarque

El agente coordina con organismos de inspección externos (como SGS o Intertek) para supervisar la producción en la planta australiana, verificando la trazabilidad de las materias primas (por ejemplo, que la harina provenga de granjas certificadas por APVMA), el entorno de procesamiento (cumplimiento del sistema HACCP) y el cumplimiento del empaque (sin etiqueta en chino, pero con espacio reservado para su adición). Antes del embarque, se extraen 2-3 cajas de muestra y se encarga a un laboratorio nacional una prueba preliminar (por ejemplo, recuento de colonias ≤10 000 UFC/g) para detectar con anticipación artículos no conformes (como exceso de moho) y negociar su reproceso o devolución.

(III) Declaración aduanera y pago de impuestos

Una vez que la mercancía arribe al puerto, el agente realiza la “declaración en dos pasos” (declaración resumida + declaración completa), presentando el “Registro de Consignatario de Alimentos de Importación” (que debe tramitarse con antelación en la plataforma “Internet + Aduanas” de la Administración General de Aduanas) y la “Solicitud de Inspección y Cuarentena de Mercancías de Importación”. La clasificación del código HS es clave (por ejemplo, las galletas rellenas de caramelo blando se clasifican como 1905.31, mientras que las sin relleno como 1905.90); una clasificación errónea puede generar el pago de impuestos complementarios (los recargos se calculan al 0.5‰ diario).

En cuanto a impuestos, las galletas originarias de Australia bajo el RCEP gozan de un arancel del 0 % (se requiere certificado FORM E) y un IVA del 13 % (precio de tasación = valor CIF × tipo de cambio). El agente, mediante el modelo de “seguro de garantía arancelaria”, puede aplazar el pago de impuestos por 30 días, aliviando así la presión financiera del cliente.

(IV) Entrega y aceptación final de calidad

Después del despacho de aduanas, el agente programa la distribución nacional (en colaboración con JD Logistics, Sinotrans, entre otros); las cargas refrigeradas requieren monitoreo GPS durante todo el trayecto. Una vez que el cliente recibe la mercancía, el agente apoya en la inspección final: verificar cantidades (diferencia ≤0,5 % respecto al packing list), revisar empaques (sin da?os ni plagas) y enviar muestras a análisis (al Centro Tecnológico de Aduanas o a laboratorios terceros). Si se detectan defectos de calidad (por ejemplo, producto vencido o deteriorado), el agente puede ayudar a iniciar el proceso de devolución (se debe presentar el “Certificado de No Conformidad de Calidad” dentro de 15 días) o negociar una indemnización con el proveedor.

IV. Aviso de certificación: límites del servicio del agente y aspectos que el cliente debe conocer

Es necesario dejar claro: el agente no tramita directamente la certificación del producto, pero puede proporcionar orientación profesional. El cliente debe gestionar por sí mismo o a través de un tercero las siguientes certificaciones:

• Elementos obligatorios：Registro de empresas productoras en el extranjero (debe completarse en el “Sistema de Registro de Empresas Productoras de Alimentos para la Importación en el Extranjero” de la Administración General de Aduanas; las empresas australianas pueden vincularse a través del sistema AUS-FIR) y registro de importadores (la empresa debe contar con el Permiso de Operación de Productos Alimenticios).
• Opcional：Certificación Halal (para el mercado musulmán, emitida por el Consejo Islámico de Australia MUIS), certificación orgánica (como NASAA, se debe proporcionar el comprobante del período de transición), etiqueta de no transgénico (requiere respaldo de informe de prueba);
• Soporte de proxy：Asistir en la organización de los documentos requeridos para la certificación (como la calificación de la fábrica, los informes de prueba), traducción y notarización (traducción de documentos en inglés al chino), y coordinación de consultas con organismos de certificación (proporcionar lista de colaboradores).

V. El valor del agente en el entorno comercial de 2024: confianza profesional para enfrentar las variables

Actualmente, el comercio internacional enfrenta variables como la volatilidad cambiaria (la fluctuación del dólar australiano frente al renminbi superó el 8 % este a?o), la geopolítica (ajustes por fases en la relación China-Australia) e interrupciones en la cadena de suministro (por ejemplo, la congestión del Canal de Suez). El valor de un agente profesional se refleja en:

• Previsión de riesgos: Monitorear mensualmente, a través de la plataforma de datos aduaneros, la variación interanual de las importaciones de galletas australianas, para anticipar tendencias políticas como el “aumento en la proporción de inspecciones”;
• Integración de recursos.：Se ha establecido una colaboración a largo plazo con más de 20 navieras (como Maersk y CMA CGM) y más de 50 agentes de aduana; en situaciones de emergencia es posible coordinar “atraco prioritario” y “despacho rápido”;
• Optimización de costos：Reducir el flete unitario mediante la consolidación de carga (ahorro del 15-20 % frente a un contenedor completo) y aprovechar las políticas de zonas francas (como el almacenamiento diferido de impuestos en la Zona Franca de Waigaoqiao en Shanghái) para disminuir la ocupación de capital.

Conclusión: La importación de galletas australianas es una pista donde “l(fā)as oportunidades y los riesgos coexisten”; elegir un agente que posea capacidades duales en documentación y logística es la clave para que las empresas reduzcan costos operativos y mejoren la eficiencia en el despacho aduanero. Desde la revisión del contrato hasta la entrega y la inspección final, cada paso supervisado por un agente profesional es una garantía sólida para crear valor para el cliente.