I. Situación y oportunidades del comercio de importación de café italiano

En los últimos a?os, el mercado de consumo de café en China ha seguido expandiéndose: entre enero y octubre de 2023, el volumen total de importaciones de café en grano y productos derivados aumentó un 28 % interanual. Entre ellos, el café italiano, gracias al sabor superior de sus granos arábica, a los procesos tradicionales de tueste y a la certificación de indicaciones geográficas de la UE (PDO/PGI), representa el 19 % del volumen de exportaciones europeas de café a China, convirtiéndose en una categoría de alta prioridad para los importadores. En la actualidad, la profundización del Acuerdo de Comercio China-UE y los beneficios desbordados del RCEP se suman aE-commerce TransfronterizoOptimización de la política de importación minorista (el límite por transacción única se eleva a 5,000 yuanes), crea facilidades normativas para la importación de café italiano. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la UE aplica un estricto control SPS (Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias) a las exportaciones de productos agrícolas, y que la aduana china refuerza las inspecciones “doble aleatoriedad” sobre alimentos importados; las empresas deben apoyarse en agentes profesionales para evitar riesgos de cumplimiento.

II.Agencia de ImportaciónNúcleo: barrera profesional en el procesamiento de documentos

La documentación es el “pasaporte de identidad” del café importado; su integridad y exactitud influyen directamente en la eficiencia del despacho aduanero y en la conformidad normativa de las ventas posteriores.Zhong Shen International Trade Co., Ltd.Como agente profesional, hemos construido tres capacidades clave en el ámbito documental:

1. Personalización de la lista de documentos: Según la categoría del café (grano verde / grano tostado / café instantáneo) se ajustan los documentos requeridos. Por ejemplo, para el grano verde se debe presentar el ?Certificado Fitosanitario? emitido por el Ministerio de Agricultura y Alimentos de Italia, la certificación ISO 22000 o FSSC 22000 (según lo exija el importador); para el grano tostado se exige además el ?Certificado Sanitario? y el informe de análisis de composición (contenido de cafeína, información de aditivos); el café instantáneo requiere a?adir la ?Declaración de Embalaje No Maderero? (si se utiliza embalaje de madera se debe aportar el certificado de fumigación).
2. Clasificación precisa del código HS：El café en grano verde corresponde a la partida HS 09012100 (sin tostar ni descafeinar) o 09012200 (sin tostar pero descafeinado); el grano tostado es un producto elaborado bajo la partida 09012100, y el café instantáneo se clasifica en 21011200. El equipo de agentes asegura la exactitud de las partidas arancelarias mediante consultas de preclasificación (PPR), evitando así complementos arancelarios o devoluciones por errores de clasificación.
3. Verificación de la consistencia entre los documentos y la mercancía：Verificar prioritariamente la coincidencia de cantidad, peso y número de lote entre la factura comercial (Invoice) y la lista de empaque (Packing List); asegurarse de que el puerto de embarque en el conocimiento de embarque (B/L) (Génova/Nápoles) coincida con el puerto de salida real;Certificado de origen(El Formulario E o el certificado de origen general) debe ser emitido por la Cámara de Comercio italiana (Confindustria) para asegurar el acceso a los aranceles de la nación más favorecida entre China y la Unión Europea: 8 % para granos verdes y 15 % para granos tostados.

III. Gestión integral de la cadena logística: control del tiempo de tránsito y de los costos desde Milán hasta China

La logística es la "línea de vida" del café importado; en especial, los granos tostados son sensibles a la temperatura y la humedad (temperatura óptima de almacenamiento 18-22 °C, humedad ≤ 60 %) y requieren una gestión de control térmico en toda la cadena. Zhongshen International Trading, con 15 a?os de experiencia,Logística internacionalRed de colaboración, lograr la optimización de tres nodos clave:

• Selección del método de transporte：Los granos verdes, por su bajo valor y buena conservación, se priorizan para su uso.Transporte marítimo.Carga completa (FCL), optar por la ruta Mediterráneo–Lejano Oriente de navieras líderes como MSC y CMA (tránsito aprox. 35 días); granos tostados/café instantáneo con alto valor y requisitos estrictos de tiempo, se recomiendaTransporte aéreo(Vuelo directo desde el Aeropuerto de Milán-Malpensa a Shanghái/Cantón, tiempo de tránsito 4-6 días) o contenedor refrigerado (Reefer Container) por vía marítima, garantizando la estabilidad del sabor.
• Operaciones en el puerto de origen: El equipo de coordinación de agentes gestiona con los transitarios locales en Italia la reserva del espacio, la supervisión de la carga en el contenedor (verificación del precinto del contenedor y del registro de temperatura) y la fumigación (si se utiliza embalaje de madera), al tiempo que proporciona un sistema de visualización logística (TMS) que permite al cliente rastrear en tiempo real la ubicación de la mercancía y la hora estimada de arribo (ETA).
• Despacho aduanal y distribución en puerto de destino：Complete la declaración previa en la “ventanilla única” antes de la llegada del buque y pague los aranceles con antelación (puede solicitar el régimen de pago consolidado para reducir la inmovilización de capital); después del despacho aduanero, elija entre almacenamiento bajo régimen de admisión temporal en zonas de Shanghai Waigaoqiao o Nansha, Guangzhou, o distribución directa a los distribuidores, con apoyo en la red de logística de terceros (3PL) que cubre las 31 provincias del país, garantizando tiempos de entrega de hasta 48 horas en la última milla.

IV. Extensión de negocios hacia Rusia: VTBConversión de divisasVentajas que impulsan la circulación transfronteriza de fondos

Para clientes que participan en el reenvío o comercio directo con Rusia (por ejemplo, transbordo a través del puerto de San Petersburgo hacia China), Zhongshen International Trade en conjunto con VTB Bank (RusiaComercio exterior.El banco) ofrece un servicio especializado de liquidación de divisas, con ventajas notables:

• Cobertura del riesgo cambiario: Apoyo a la liquidación directa en rublos y renminbi (conexión al sistema CIPS), evitando pérdidas por la volatilidad del tipo de cambio del dólar; en 2023, los costos de liquidación medidos fueron 1.2 %–1.8 % menores que la ruta en dólares.
• Tiempo de recepción de fondos：Se adopta la compensación dual a través de los canales SWIFT+CIPS, lo que reduce el tiempo de cobro y pago de las empresas a T+1 (frente a T+3 en la ruta tradicional), acelerando la rotación de capital.
• Garantía de cumplimiento.：VTB, como banco sistémicamente importante de Rusia, intercambia datos con la Administración General de Aduanas de China y la Administración Estatal de Control de Divisas, garantizando la unificación de los tres flujos —mercancías, documentación y fondos— y mitigando el riesgo de revisión por lavado de dinero (AML).

V. Sugerencias de certificación y mitigación de riesgos: preparación de cumplimiento que la empresa debe completar por sí misma

Es importante se?alar que Zhongshen International Trade no ofrece directamente servicios de tramitación de certificación de productos, pero informará claramente al cliente sobre los preparativos de cumplimiento normativo que debe completar con antelación para evitar retrasos tras la llegada al puerto:

1. Registro de empresas productoras extranjeras：Las empresas productoras de café italiano deben figurar en la “Lista de registro de empresas productoras extranjeras de alimentos de importación” (Anuncio No. 179) de la Administración General de Aduanas; la empresa deberá exigir al proveedor el número de registro (por ejemplo, el código CRN) y el agente puede ayudar a verificar la vigencia de la lista.
2. Registro de etiquetas en chino: El café preenvasado debe cumplir con la GB 7718 (Regla General para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados) y la GB 28050 (Regla General para el Etiquetado Nutricional de Alimentos Preenvasados); la etiqueta debe indicar el origen de las materias primas (por ejemplo, “granos de café arábica de Italia”), la fecha de fabricación, la fecha de caducidad, los datos del distribuidor local, entre otros. Se recomienda finalizar el dise?o de la etiqueta antes del envío y presentarlo a la aduana para su registro.
3. Inspección y cuarentena de entrada：Una vez que llegue al puerto, la aduana tomará muestras para su análisis; los proyectos de prueba incluirán residuos de plaguicidas (por ejemplo, imidacloprid), microorganismos (recuento total de colonias, grupo de bacterias coliformes) y aditivos (por ejemplo, antioxidantes BHA/BHT). La empresa deberá asegurarse de que el informe de análisis (COA) proporcionado por el proveedor cubra todos los ítems.

VI. Servicio de agencia de todo el proceso: gestión de ciclo cerrado desde la consulta hasta la retroalimentación

Zhongshen Comercio Internacional desglosa la representación de importaciones en 9 eslabones clave y ofrece un servicio “todo en uno”:

1. Consulta del cliente：Mediante la investigación de necesidades, se distinguen el grano verde, el grano tostado y el café instantáneo; se aclaran los términos de comercio (FOB Génova / CIF Shanghái), la forma de pago (T/T 30 % de anticipo + 70 % contra documentos, o a la vista).Carta de CréditoL/C）。
2. Negociación y firma del contrato：Revisar las cláusulas de calidad del contrato (por ejemplo, humedad del grano verde ≤12%, impurezas ≤0.5%), la resolución de disputas (aplicación del derecho chino o arbitraje de la CCI), y evitar riesgos de "cláusulas blandas".
3. Pedido y pago：El agente puede proporcionar servicios de financiación previa (sujetos a evaluación de crédito) o asistir al cliente para que el banco emita una carta de crédito (L/C), al tiempo que revisa el “informe de inspección previa al embarque” (PSI) presentado por el proveedor.
4. Supervisión de producción：Para pedidos personalizados (como un grado de tueste específico), programar la supervisión en planta durante la carga, verificar que el lote de materia prima (Lot Number) coincida con el contrato y grabar un video del proceso de llenado del contenedor para su archivo.
5. Gestión logística：Ofrecemos soluciones logísticas “puerta a puerta”, coordinamos el despacho de aduana tanto en el puerto de origen como en el de destino y emitimos alertas en tiempo real sobre riesgos de demurrage (si el retraso se debe a una inspección aduanal, nuestro agente puede ayudar a solicitar la exención del uso del contenedor).
6. Cumplimiento Aduanero：Realizar la clasificación preliminar del código HS, verificar el certificado de origen, calcular la tasa impositiva integrada (aranceles + IVA del 13 %), y apoyar en la solicitud de las facilidades de “inspección prioritaria y liberación bajo fianza” que disfrutan las empresas certificadas AEO.
7. entrega y distribución：Soporte de almacenamiento en zona franca (se puede tramitar el “envío parcial y declaración consolidada” para reducir los costos de despacho aduanero) o entrega directa al almacén designado por el cliente, con confirmación de recepción mediante POD (comprobante de entrega).
8. Garantía de calidad：Después de la llegada al almacén, se realiza un muestreo y se envía a inspección (en colaboración con organismos de certificación externos como SGS, CTT, etc.); si se detectan da?os en la mercancía (por ejemplo, humedad durante el transporte), se asiste en la presentación de un reclamo ante la aseguradora (como PICC).
9. Resumen de retroalimentación：Proporcionar el “Informe de Ejecución de Importación”, que incluye datos sobre tiempos logísticos, estructura de costos, registros de inspección aduanera, etc., para ayudar al cliente a optimar el próximo plan de importación.

Gracias a este servicio profesional de extremo a extremo, Zhongshen International Trade ya ha ayudado a más de 120 empresas a importar café italiano, reduciendo el tiempo promedio de desaduanaje a solo 3 días hábiles y abaratando los costos logísticos entre un 8 % y un 12 %. En el contexto de la actualización del consumo de café, elegir un agente especializado es la decisión clave para controlar riesgos y aumentar la eficiencia.