一、フランス産ケーキの輸入：高級食品貿(mào)易における成長の機會と課題
近年、中國の消費者におけるフランス菓子への需要は継続的に上昇しており、2023年の稅関データによれば、フランス製ベーカリー食品の輸入額は前年比18％増で、ケーキ類が40％超を占めている。しかし、高級食品の輸入は複數(shù)の課題に直面している：EUの厳格な輸出コンプライアンス、コールドチェーン物流のタイムリーな管理、複雑な書類審査、そしてロシアとの國境を越える決済の特殊なニーズだ。中申國貿(mào)専門として貿(mào)易代理、深耕輸出入エンドツーエンドサービスは、書類処理と物流管理を中核競爭力として、企業(yè)が貿(mào)易障壁を突破するを支援します。
二、コア能力：専門書類処理——輸入通関の「パスポート」
フランスからのケーキ輸入において、書類のコンプライアンスは稅関通過の鍵となります。當社チームは10年以上の食品系書類取扱い経験を有し、以下のコア書類を正確に把握しています：
- 公的資格書類：フランス政府が発行した「衛(wèi)生証明書」（Health Certificate）を提出する必要があります。原産地証明書》（CO）で、原産地証明書はフランス経済財務(wù)省の認証機関によって発行される必要があり、かつ「製品がEU規(guī)則2073/2005の食品微生物基準に適合している」と明記されていること。
- 企業(yè)資格ファイル：輸出業(yè)者はISO22000またはBRC食品認証証明書を提出する必要があります（當社は書類の有効性審査を支援できますが、認証の代行はいたしません）；
- 製品詳細ファイル：成分分析報告（添加物の種類及び含有量を明記し、中國GB2760規(guī)格に適合すること）、栄養(yǎng)成分表（NUTRITION FACTS）、包裝ラベルサンプル（中國語ラベル屆出の事前審査要件に適合すること）；
- 輸送関連書類：海上輸送/空輸B/L（船荷証券）、Commercial Invoice（商業(yè)送り狀）、Packing List（梱包明細書）のうち、Invoiceには「FOBル?アーヴル」または「CIF上?！工胜嗓钨Q(mào)易條件を明記し、稅関の課稅価格査定が正確に行われるよう確認してください。
當社は「三級審査メカニズム」を構(gòu)築：業(yè)務(wù)擔當者が初審、コンプライアンスマネージャーが覆審、通関アドバイザーが最終審査し、書類と実際の貨物が「書類?貨物一致」することを確保し、書類不備による返送や港滯リスクを回避（2022年に當社は同種書類を0エラーで処理し、顧客の通関リードタイムを平均3営業(yè)日短縮）。
三、物流管理：冷蔵?冷凍輸送と複合一貫輸送の精密な管理
フランスのケーキは、クリームや果物を含む腐りやすい食品が多く、輸送溫度（0?4℃）と納期（海上輸送は25日以內(nèi)、航空輸送は72時間以內(nèi)に厳制御）に極めて高い要求が課されます。當社は以下の措置により、物流のエンドツーエンドを確実にコントロールします：
- 輸送方法の選択：貨価と納期要件に応じて、「空輸直行（パリ‐上海）」または「海上冷蔵コンテナ（ル?アーブル‐上海洋山港）」のプランをご提供します?？蛰敜仙倭?高単価商品（限定スイーツなど）に適しており、海上輸送はMaerskやCMA CGMなどの船社と締結(jié)した冷蔵契約により、コンテナ溫度監(jiān)視システム（Reefer Monitoring System）をリアルタイムでネットワーク接続し、溫度偏差が±0.5℃を超えた場合に自動でアラートを発報します。
- 通関前の準備：貨物が出港する3営業(yè)日前までに事前申告（Pre-entry Declaration）を完了し、稅関へ電子データを送信すると同時に検査場の予約を行い、到港後24時間以內(nèi)に通関を完了させる（通常の食品輸入には48～72時間を要する）。
- ラストワンマイル配送：京東物流、順豐冷運などと連攜し、「港-倉庫-店舗」までのフルコールドチェーンを提供。GPRS溫度管理車両を使用（溫度記録は90日間遡って追跡可能）、「ラストワンマイル」の溫度達成率を100％に確保。
四、対ロシア業(yè)務(wù)の拡張：VTB為替決済優(yōu)位性が國境を越える資金の安全を後押し
一部のお客様がロシア経由で輸出、またはロシア向け輸出のニーズに対応するため、當社はロシア外貿(mào)銀行（VTB Bank）との長期にわたる?yún)f(xié)力関係を基盤に、決済専門サービスを提供いたします：
- 決済効率：VTBはロシア連邦貯蓄銀行システムの中核メンバーとして、SWIFTシステムにおいて安定した決済チャネルを維持しており、ルーブル‐人民元のクロスボーダー決済の平均到著時間は2営業(yè)日（業(yè)界平均3?5日）です。
- 為替リスクヘッジ：スポット決済（Spot Settlement）、先物為替予約（Forward Contract）などのツールを提供し、お客様のコストをロックインいたします（2023年には為替変動による損失を50萬元超回避）。
- コンプライアンス保証：《中俄稅関協(xié)力協(xié)定》及びCIPS（人民元國際決済システム）の要求を厳格に遵守し、資金フロー、貨物フロー、書類フローの「三フロー一致」を確実に実現(xiàn)し、マネー?ローンダリングリスクを回避する。
五、國際貿(mào)易情勢の分析と認証に関するヒント
現(xiàn)在、フランス産ケーキの輸入には2つの政策変數(shù)が直面している。一つは、EUが2024年に施行する《新食品法規(guī)》（New Food Regulation）で、第三國向けのベーカリー製品に「アレルゲン宣言」（Allergen Declaration）の追加提出が求められること。二つ目は、中國稅関が輸入食品の「二重ランダム」検査（企業(yè)をランダムに抽出、貨物をランダムに抽出）を強化しており、2023年の検査率は2022年比で15％上昇した。
認証について、フランス産ケーキの輸入に注意すべき點：
- 輸出者は、フランス農(nóng)業(yè)?食品?。∕inistère de l’Agriculture）が発行する「輸出食品生産企業(yè)登録証明書」を保持している必要があります。
- 輸入者は、中國稅関総署の「輸入食品海外生産企業(yè)登録」（企業(yè)は自ら「インターネット＋稅関」プラットフォームを通じて申請する必要がある）を完了させる必要がある；
- 特殊成分（アルコール使用、希少果実など）は、別途《入國動植物検疫許可証》の申請が必要な場合があります（弊社は申請資料の整理をお手伝いしますが、代理申請はいたしません）。
六、全行程の代理サービス：相談からフィードバックまでの完結(jié)した管理
當社はフランスのケーキを輸入代行9つの主要なコアプロセスに區(qū)分し、各ノードをトレーサブルで管理可能にします：
- お客様からのお問い合わせ：「需要調(diào)査表」により、製品タイプ（常溫／冷凍）、貨量（キログラム／パレット）、目標港（上海／広州）および特別要件（例：ユダヤ認証Kosherマーク）を明確にする；
- 交渉?契約締結(jié)：INCOTERMS? 2020に基づく貿(mào)易條件の策定（CIP上海を推奨、代理店が輸送?保険を管理）、契約書內(nèi)の「品質(zhì)不適合クレーム期限」を?qū)彇耍ㄖ坩?4日に設(shè)定を推奨）；
- 注文と支払い：信用狀（L/C）またはT/T前払い（通常30％）を手配し、輸出業(yè)者と「最遅積載日」（Latest Shipment Date）を確認する；
- 生産監(jiān)督：SGSなどの第三者機関に出荷前検査（PSI）を委託し、溫度記録、包裝の密封性およびラベルの適合性を重點的に査定する；
- 物流管理：コンテナの位置をMaerskリモート監(jiān)視システムでフルトラッキングし、入港3日前に《到著通知書》を送付；
- 稅関コンプライアンス：HSコードの事前分類（ケーキ類は通常1905.9000）、総合稅率の算出（関稅15％＋付加価値稅13％）、保証金の納付支援（ダンピング関係の場合）。
- 納品配布：DAP（仕向地渡し）サービスを提供し、貨物を顧客の指定倉庫まで配送すると同時に《入國貨物検疫?検査証明書》を引き渡します。
- 品質(zhì)保証：お客様の到著検査を支援し、貨物の損傷（例：コールドチェーンの中斷による溶融）が発生した場合、保険會社（例：PICC）に対する損害賠償請求手続きを代理で開始する；
- フィードバックのまとめ：《輸入実行報告書》（物流所要時間、コスト構(gòu)成、書類アーカイブ一覧を含む）を作成し、3営業(yè)日以內(nèi)に殘金を精算する。
