Ближайшее празднование праздника середины осени, прохладный осенний ветер, крабы-пауки стали незаменимым деликатесом на столе. В этом сезоне, будь то местные гурманы или китайцы, живущие за границей, все слюнки текут от этих толстых и сочных крабов-пауков. Тогда, вы когда-нибудь думали, как эти крабы пересекают границы и становятся глобальной кухней? Сегодня давайте вместе войдем в экспортный мир крабов-пауков, чтобы исследовать эту историю за этим!

Чтобы безопасно экспортировать китайских мохнаторуких крабов за границу, в первую очередь необходимо соблюдать положения "Правил контроля, карантина и надзора за вывозом водных животных". Это важно не только для обеспечения качества крабов, но и для гарантии здоровья и безопасности потребителей. Согласно установленным правилам, Главное таможенное управление КНР осуществляет систему регистрации и учета ферм по разведению водных животных и транзитных пунктов, предназначенных для экспорта.

Тогда какие условия необходимо удовлетворить для регистрации фермерских хозяйств и транзитных площадок? Во-первых, санитарная окружающая среда площадки должна быть хорошей, не должно быть источников загрязнения, таких как промышленные и бытовые отходы. Во-вторых, вода для разведения должна соответствовать национальным стандартам качества воды для рыбного хозяйства. Кроме того, необходимо иметь оборудование, устройства и систему управления, соответствующие требованиям инспекции и карантина, а также профессиональные технические специалисты и план обучения работников.

А при подаче заявки на регистрацию предприятие также должно предоставить ряд материалов, включая заявку, лицензию на разведение, план площадки, отчет о проверке качества воды и т.д. Если страна-импортер имеет четкие требования к проверке болезней водных животных, то также необходимо предоставить соответствующий отчет о проверке.

За 7 дней до готовности к отправке мохкраба за границу, предприятие должно заявить о экспорте через китайскую международную торговлю "одно окно" в таможню. При заявлении, предприятие должно предоставить соответствующие доказательства, контракты и отчеты о тестировании и другие материалы.

После принятия заявки на экспорт таможня проверяет сертификат поставки, выданный зарегистрированной фермой или транзитной станцией, и в зависимости от различных ситуаций проводит инспекцию и карантин вывозимых водных животных для разведения. Если проверка проходит успешно, таможня выдаст ?Свидетельство о санитарном состоянии животного?. Для проверки, которая не прошла успешно, таможня выдаст уведомление о несоответствии, не разрешит экспорт и проведет расследование причин.

Когда таможня места отправки не совпадает с таможней пункта выезда, также будет проведена проверка в пункте пропуска. Собственник груза или его агент должны предоставить соответствующие материалы, после проверки таможни, разрешено вывезти. Если необходимо заменить воду, добавить лед и другие операции в пункте выезда, они также должны быть проведены под контролем таможни.

Для того чтобы обеспечить качество и безопасность крупных пресноводных крабов, таможня также будет осуществлять ежедневный надзор и управление, а также систему годового пересмотра для зарегистрированных ферм, пунктов транзита. Предприятия должны не только создать систему самооценки и самоконтроля, но и отвечать за безопасность и санитарное качество экспортируемых водных животных.

Эта серия строгих процессов и управления гарантирует высокое качество и безопасность китайских крабов, позволяя потребителям спокойно наслаждаться ими. А для предприятий это не только вызов, но и возможность повышения качества и конкурентоспособности самого себя.

В этот урожайный сезон Чунцю, крабы-пауки благодаря своей уникальной свежести и вкусу стали звездами на столе. А строгие экспортные процедуры и стандарты позади гарантируют, что каждый потребитель может наслаждаться здоровой и безопасной вкусной пищей.

Будь то местные гурманы или китайцы, живущие далеко от дома, в это время могут попробовать вкус родного края, почувствовать единство и радость праздника середины осени. Китайские крабы-пауки, эти маленькие водные животные, уникальным образом связали вкусовые рецепторы по всему миру и стали неотъемлемой частью праздника середины осени.