Импорт немецкого печенья: текущая торговая ситуация и рыночные возможности

В последние годы торговля продовольственными товарами между Китаем и Германией демонстрирует устойчивый рост. Согласно данным Главного таможенного управления, в январе–октябре 2023 года общий объём импорта продовольствия из Германии в Китай увеличился на 12,7 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, при этом доля выпечки (включая печенье) превысила 20 %. Немецкое печенье пользуется высоким спросом на внутреннем рынке премиального сегмента благодаря строгому производственному процессу, качественному сырью (например, мёду из Чёрного леса и овсу из Баварии) и строгому контролю качества (соответствие европейскому пищевому стандарту LFGB).

Однако следует учитывать, что ЕС осуществляет полноценное регулирование всей цепочки поставок продовольствия, а с 2024 года усилит проверки соответствия ?материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (FCM)?; одновременно китайская таможенная служба ужесточает требования к китайским этикеткам на импортных продуктах и к регистрации зарубежных производителей (регистрационный номер в Китае). В этом контексте профессиональный?Внешняя торговля?Агентские услуги становятся ключевым фактором для снижения рисков соответствия требованиям и повышения эффективности импорта для компаний.

Ключевая конкурентоспособность: профессиональный барьер в области обработки документов и логистических услуг

1. Обработка документов: ?невидимый ров полной легальности? на всей цепочке поставок

Импорт немецкого печенья включает более 10 типов ключевых документов, которые должны точно соответствовать требованиям таможни, карантинного и валютного контроля.?Чжуншэнь Гоумао?С двадцатилетним опытом в области продуктов питанияИмпортное агентированиеОпыт: внедрение ?трёхуровневой системы проверки?:

• Предварительная проверка: На этапе заключения контракта сразу проверяйте торговые термины (например, при CIF Шанхай уточните объём страхового покрытия), условия платежа (T/T 30 % предоплата + 70 % по прибытии в порт предпочтительнее) и коды ТН ВЭД (печенье обычно классифицируется под 2008.1100, тариф 15 %, НДС 13 %);
• Проверка документа：Ключевой контрольСертификат происхождения товара.(должен быть выдан официальными органами Германии, FORM E не обязательна, но даёт право на тарифные льготы), санитарный сертификат (должен содержать указание ?соответствует требованиям регламента ЕС о гигиене пищевых продуктов (EC 852/2004)?), отчёт о составе (должен перечислять виды добавок и их предельно допустимые уровни);
• Подать заявку на адаптацию: в соответствии с предпочтениями таможни порта ввоза (например, Шанхайский внешний порт, Цяньвань Циндао) скорректировать порядок документов; например, Шанхайская таможенная зона требует одновременного представления ?образца китайской этикетки? и декларации на товары, чтобы избежать задержек при досмотре.

Типичный кейс: клиент импортировал 3000 коробок орехового печенья из Баварии; из-за того, что зарубежный поставщик забыл приложить ?Сертификат об облучении? (обязателен для продукции с орехами), компания ?Чжуншэнь Гуомао? в течение 48 часов оперативно получила недостающий документ через давно налаженные каналы, избежав простоя на порту и убытков в размере около 2000 юаней в день.

2. Управление логистикой: динамический баланс между стоимостью и сроками доставки

Немецкое печенье относится к категории лёгких, но объёмных грузов (объёмный вес > фактический вес), поэтому логистическое решение должно комплексно учитывать способ транспортировки, условия поставки и контроль рисков:

• Выбор способа транспортировки：Малые партии (< 2000 кг) рекомендуются?Авиаперевозки?(Франкфурт — Шанхай, 4–5 дней в пути), стоимость около 12–15 юаней/кг; крупные партии (20-футовый контейнер 20GP вмещает 18–20 т) — предпочтительный вариант?Морские перевозки?(Гамбург — Шанхай, 35–40 дней, стоимость морской перевозки около 1800–2200 долларов США за контейнер);
• Проектирование положений：Рекомендуется использовать FOB Гамбург (клиент контролирует судоходную компанию, избегая риска ?выпуска товара без документов? при CIF) или DAP Шанхай (поставщик покрывает расходы до прибытия в порт, снижая операционную сложность для клиента);
• Управление рисками: В связи с тем, что печенье легко впитывает влагу, требуется использовать влагозащитную плёнку и поддоны (поддоны должны иметь IPPC-метку об обработке). Также необходимо застраховать груз от ?дождя и пресной воды? (дополнительный тариф около 0,15 %).

Компания Zhongshen International Trade заключила долгосрочные соглашения с судоходными компаниями MSC, Maersk и другими, а также с DHL и China Logistics, что позволяет добиться скидки на фрахт в размере 10–15 %. Одновременно, благодаря модели ?предварительного декларирования при двойном таможенном оформлении? (предварительное декларирование в стране экспорта + предварительное внесение данных в стране импорта), сроки таможенного оформления сокращаются со среднеотраслевых 7 дней до 3–5 дней.

VI. Полный цикл агентских услуг: замкнутый цикл управления от консультации до обратной связи

Компания Zhongshen International Trade разложила процесс импортного агентства немецкого печенья на 9 ключевых этапов, обеспечивая прослеживаемость и возможность оптимизации каждого звена:

1. Запрос клиента: через ?Таблицу импортного спроса? собираются детали продукции (например, содержит ли молочные продукты/орехи), целевой рынок (супермаркеты/электронная коммерция), бюджет (включая пошлины, НДС и агентские сборы), и формируется ?Отчёт о целесообразности импорта?;
2. переговоры и подписание контракта：проверьте в договоре пункты ?срок предъявления претензий по качеству? (рекомендуется 90 дней), ?распределение ответственности за простой в порту? и др.; комиссия агенту взимается в размере 1,5–3 % стоимости груза (с учётом сложности операций);
3. Заказ и оплата：Содействие в оформлении валютной регистрации (при сумме свыше 50 000 долларов США требуется регистрация в Государственном управлении валютного контроля), поддержка T/T, L/C (требуется обеспечительный депозит 30% от клиента) и операций с Россией через ВТБ?Конвертация валюты?(Через канал ВТБ сроки конвертации валюты сокращаются на 40%, а потери на курсе снижаются на 0,3–0,5%);
4. Производственный контроль：Поручить SGS или TüV провести стороннюю инспекцию производственного цеха (должен соответствовать стандарту безопасности пищевых продуктов BRC) и упаковки (должна быть нанесена надпись ?Сделано в Германии? и номер партии), с выдачей ?Сертификата о предотгрузочной инспекции?;
5. Управление логистикой: отслеживание графика судна (ежедневное позиционирование контейнеров), за 3 дня до прибытия завершить предварительное декларирование в ?едином окне?, одновременно подать ?регистрацию получателя импортных пищевых продуктов? (оформляется за 20 дней заранее);
6. Таможенное соответствие: Основное внимание уделить проверке (вероятность ≈ 15 %); при обнаружении ?несоответствия маркировки? (на китайском языке должны быть указаны: ?Страна происхождения: Германия?, ?Условия хранения: прохладное сухое место?), возможна оперативная замена этикеток с нашей помощью (партнёрская типография выполнит в течение 24 ч);
7. доставка и распределение: Организация доставки ?от двери до двери? по запросу клиента (партнёрская автопарковка охватывает основные города страны) или временное хранение в бондовом складе (стоимость хранения ≈ 0,5 юаня/сутки/коробка);
8. Гарантия качества：В течение 7 дней после прибытия груза провести отбор проб и направить на анализ в аккредитованную лабораторию (например, SGS, CTI); в случае превышения микробиологических показателей (например, общее микробное число >10? КОЕ/г), оказать содействие в организации возврата груза или предъявлении претензии.
9. Итоговая обратная связь：предоставить ?Таблицу анализа стоимости импорта? (с детализацией морского фрахта, таможенных пошлин и агентских сборов) и ?Рекомендации по оптимизации процессов? (например, в следующий раз заранее оформить ?разрешение на карантин ввозимых животных и растений?, чтобы сократить срок на 10 дней).

Сообщение о сертификации: ключевые лицензии, которые клиент обязан оформить самостоятельно

Следует уточнить: компания Zhongshen International Trade напрямую не оказывает услуги по сертификации продукции, но может помочь составить перечень необходимых документов. Импорт немецкого печенья в основном связан со следующими сертификатами:

• Регистрация зарубежных производственных предприятий：Немецкие предприятия обязаны пройти регистрацию в системе ?Регистрация иностранных предприятий-производителей импортируемых пищевых продуктов? Главного таможенного управления (формат регистрационного номера: DE+6 цифр);
• Сертификация LFGB：Требуемый в Германии сертификат безопасности материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (акцент на проверку миграционных характеристик упаковочных материалов);
• Регистрация китайских этикеток：необходимо до ввоза пройти регистрацию ?импортных пищевых продуктов?КосметикаСистема регистрации этикеток? предоставить образец (должен содержать таблицу пищевой ценности и информацию о дистрибьюторе);
• Другие специальные сертификации: если содержание алкоголя превышает 0,5 % об., дополнительно требуется ?лицензия на импорт алкогольной продукции?; для органического печенья необходим немецкий органический сертификат IFOAM.

Рекомендуем клиенту запустить процесс сертификации за 3–6 месяцев до начала поставки, чтобы избежать задержек при таможенном оформлении из-за неполного пакета документов.

Заключение: профессиональный агент — это ?двигатель эффективности? импорта немецкого печенья

На фоне ужесточения международных торговых правил и усиления конкуренции выбор внешнеторгового агента, обладающего опытом в оформлении документов, логистике и обеспечении соответствия требованиям, становится ключевой стратегией для снижения импортных рисков и увеличения прибыли. Компания ?Чжуншэнь Гоумао?, опираясь на 20-летний опыт агентского импорта продуктов питания, уже осуществила импорт таких товаров, как немецкое печенье и шоколад, для более чем 200 клиентов. В модели ?стандартизированные процессы + индивидуализированный сервис? мы помогаем компаниям эффективно развивать импортный бизнес.